提起燕窝人们自然会与鲍,参,燕,桂联系在一起.因为这四种东西在亚洲是有钱人享受的四大补品.本草从新谓:燕窝大补元气,润肺滋阴,治虚劳咳嗽,咯血,引火归元,滑肠开胃.因其采摘难,产量低,故有岩洞黄金之称.1市斤上等天然燕盏的价格在人民币万元以上.根据现代科学检验初步鉴定,燕窝主要包含水溶性蛋白质,脂肪,8种氨基酸,钠,碘,铁等元素.燕窝能加强人体的新陈代谢,美容美肤,固胎养胎的功效.因为燕窝含有很多对人体新陈代谢有益无害的元素,所以,在人们食用燕窝之后,能加快人体皮肤陈旧角皮的脱落,达到皮肤光泽鲜丽.因工作需要而长期从事晚上工作的人,因睡眠时间颠倒而容易使皮肤老化,食用燕窝后能使皮肤快速恢复疲劳,永固青春.所以,燕窝又是影视明星的最爱.而怀孕的女士在怀孕期间适当服用燕窝,能使怀中胎儿发育正常,也能使孕妇生产顺利.长期患病的人适量吃燕窝能增强身体的体质.